Справжній домашній холодець

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

З куркою або з ковбасою. Заправляється домашнім майонезом.

На домашньому курячому бульоні, подається з куркою, яйцем та сметаною.

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.

Подаються з домашньою сметаною.

Запечена до рум'яної скоринки з цибулею, під вершковим соусом та сиром.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

Обсмажена до золотавої скоринки яловичина, запечена з гливами, майонезом під сирною скоринкою на подушці з цибулі.

Подається з хріном або гірчицею.