Буженина

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Подається з хріном або гірчицею.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.

Подається з хріном або гірчицею.

Подаються з домашньою сметаною.

приготовлена з яловичини, картоплі, цибулі, грибів, болгарського перцю, моркви, телятини, спецій та зелені

Подаютьсяз соусом Сацебелі, лавашом, червоною цибулею та помідорами.