Яловичий язик відварений

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

З м'ясом,староукраїнські, з картоплею та грибами, з тушкованою капустою, з яблуком, з солодким сиром.

Запечена до рум'яної скоринки з цибулею, під вершковим соусом та сиром.

Делікатес з відбірного ошийка зі свинини, запікається з часником та гірчицею. Подається з хріном та гірчицею.

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Яловичина, обсмажена з цибулею та тушкована у вершковому соусі з грибами.

Оселедець домашнього засолу з хрусткою маринованою цибулею та грінками з домашнього хліба.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Подається з хріном або гірчицею.