Ковбаса домашня зі свинини

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Делікатес з відбірного ошийка зі свинини, запікається з часником та гірчицею. Подається з хріном та гірчицею.

Огірки, помідори, черемша, капуста квашена, капуста квашена з буряком, часник, перець гіркий.

Подається з хріном або гірчицею.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.

З куркою або з ковбасою. Заправляється домашнім майонезом.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.