Ковбаса домашня зі свинини

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Подається з хріном або гірчицею.

Делікатес з відбірного ошийка зі свинини, запікається з часником та гірчицею. Подається з хріном та гірчицею.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Огірки, помідори, черемша, капуста квашена, капуста квашена з буряком, часник, перець гіркий.

З солоними огірками та квашеною капустою, подаються з картопляним пюре, вершковим соусом з білими грибами.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.