Асорті зі свіжих овочів і зелені

Огірки, помідори, черемша, капуста квашена, капуста квашена з буряком, часник, перець гіркий.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Подаютьсяз соусом Сацебелі, лавашом, червоною цибулею та помідорами.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

Делікатес з відбірного ошийка зі свинини, запікається з часником та гірчицею. Подається з хріном та гірчицею.

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Печериці, часник, перець духмяний, листя лаврове, цукор, сіль, оцет, лія. Подаються у баночці.