Борщ зелений від "Тараса"

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

Обсмажена до золотавої скоринки яловичина, запечена з гливами, майонезом під сирною скоринкою на подушці з цибулі.

Подаються з домашньою сметаною.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

З куркою або з ковбасою. Заправляється домашнім майонезом.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Подається з диким рисом.

Філе лосося,запечене у фользі з додаванням кропу, цибулі, моркви, соку лимона та вершкового масла.