Фірмова свинина "Корчма"

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

З м'ясом,староукраїнські, з картоплею та грибами, з тушкованою капустою, з яблуком, з солодким сиром.

З куркою або з ковбасою. Заправляється домашнім майонезом.

Подається з хріном або гірчицею.

Яловичина, обсмажена з цибулею та тушкована у вершковому соусі з грибами.