Бефстроганов

На домашньому курячому бульоні, подається з куркою, яйцем та сметаною.

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Запечена до рум'яної скоринки з цибулею, під вершковим соусом та сиром.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

Подається з хріном або гірчицею.

Шматочки яловичого язика, обсмажені на вершковому маслі та доведені до смаку у соусі з вершків, глив та шпинату.

Приготовано з яловичини, картоплі, цибулі, перцю болгарського, помідорів, моркви, сала копченого, червоного вина, спецій, кінзи, петрушки, курячого бульону.

З м'ясом,староукраїнські, з картоплею та грибами, з тушкованою капустою, з яблуком, з солодким сиром.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.