Шматочки лосося

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Обсмажений баклажан, кабачок, болгарський перець, ріпчаста цибуля, та морква з додаванням часникової олії, зелені, кропу, кінзи зеленої цибулі, скибочки відвареного язику, соєвий соус.

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Лимони, гірчиця, олія, цукор, сіль.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.

Приготована з судака, лосося, річкового окуня, товстолобика з додаванням селери.

З солоними огірками та квашеною капустою, подаються з картопляним пюре, вершковим соусом з білими грибами.

Шматочки яловичого язика, обсмажені на вершковому маслі та доведені до смаку у соусі з вершків, глив та шпинату.