Ніжка кролика тушкована у вершковому соусі

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

На домашньому курячому бульоні, подається з куркою, яйцем та сметаною.

Подаються з домашньою сметаною.

шинка, яйце куряче, огірки свіжі, картопля, редис, кріп, цибуля зелена. Подається з заправленним квасом, окремо в графіні, з запеченою картоплею в кожушці з додаванням вершкового масла та часникової олії з кропом. Сметана подається окремо в соусніку

Обсмажена до золотавої скоринки яловичина, запечена з гливами, майонезом під сирною скоринкою на подушці з цибулі.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.

Філе лосося,запечене у фользі з додаванням кропу, цибулі, моркви, соку лимона та вершкового масла.