Домашні ковбаси - Кров'янка

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Традиційний салат з оселедця, з запеченими овочами та майонезом.

З солоними огірками та квашеною капустою, подаються з картопляним пюре, вершковим соусом з білими грибами.

З куркою або з ковбасою. Заправляється домашнім майонезом.

Засмажені до золотавої скоринки. Подаються зі сметаною.

Запечена до рум'яної скоринки з цибулею, під вершковим соусом та сиром.

Відварене яловиче серце у поєднанні з овочами та яйцем. Заправляється домашнім майонезом.

З телячими нирками, каперсами, та лимоном. Подається з домашньою сметаною та грінками.