Фреш апельсиновий

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Свинина, яловичина, рис, морква і цибуля ріпчаста. Подаються зі сметаною.

Подається з хріном або гірчицею.

З солоними огірками та квашеною капустою, подаються з картопляним пюре, вершковим соусом з білими грибами.