Шардоне сухе, Франція Chardonnay, dry, France

Лимони, гірчиця, олія, цукор, сіль.

Помідори,огірки,цибуля зелена,кріп,петрушка,кінза,базилік, редиска,солодкий перець,перець чілі.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Зі свіжих огірків, помідорів, редису, червоної ріпчастої цибулі, кінзи, кропу, базиліку. Заправка на вибір.

З лапшою. Подається зі сметаною.