Хлібна корзина - 12 шт

приготовано з ніжного слоєного тіста з вершково-заварним кремом.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та кореня селери,подається з хріном.

Подаютьсяз соусом Сацебелі, лавашом, червоною цибулею та помідорами.

Руккола,коріандр, помідори чері з запеченим гарбузом, заправляється ягідним соусом.