Асорті з баклажанів

Огірки, помідори, черемша, капуста квашена, капуста квашена з буряком, часник, перець гіркий.

Зі свіжих огірків, помідорів, редису, червоної ріпчастої цибулі, кінзи, кропу, базиліку. Заправка на вибір.

Помідори,огірки,цибуля зелена,кріп,петрушка,кінза,базилік, редиска,солодкий перець,перець чілі.

кабачки, сметана, яйце куряче, борошно, олія. Подається з сметаною

Із запеченими помідорами, соусом з майонезу, часнику, коріандру, паприки, та молотого перцю чілі.