Свинина по-Кримськи

Приготований на бульоні зі свинини та яловичини, подається з домашньою сметаною, зеленою цибулею, та пампушками з часником.

Печериці, часник, перець духмяний, листя лаврове, цукор, сіль, оцет, лія. Подаються у баночці.

Подаються з картопляним пюре, солоними огірками, квашеною капустою.

Легендарна котлета з курячої грудкиз вершковим маслом, подається з картопляним пюре, помідором чері та цибулею фрі.

Подається з овочами та сметанним соусом.

Приготований на бульоні з домашньою копчениною, подається з часниковими пшеничними сухариками.

Делікатес з відбірного ошийка зі свинини, запікається з часником та гірчицею. Подається з хріном та гірчицею.